サーモンマリネで簡単!彩マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- エリンギ 1本
- ブロッコリー 1/4個
- 新玉ねぎ 1/4個
- 赤黄パプリカ 各1/4個
- キングサーモンの刺身ブロック 120グラム
- サーモンマリネ(市販) 1袋
作り方
-
1
サーモンは 一口くらいに 切っておく。
赤と黄パプリカは 短冊切りに 切っておく。 -
2
エリンギは シリコンスチーアで加熱して 柔らかくしておく。
ブロッコリーは 解凍しておく。
玉ねぎは スライスして しばらくおいておく。 -
3
ボウルに 1と2を入れて
市販のマリネ液を入れて
よく混ぜます。
冷蔵庫で10分くらいで 漬け込んだらできあがり。 - 4 こちらが サーモンマリネです。
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ぼののの2021/12/05 19:30レモンも入れました〜!美味しかったです♪