手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。生姜を千切りにする。
- 2 にんにくを油で炒め、手羽元を入れ、表面に焼き色をつける。
- 3 玉ねぎ、生姜を加え炒める。
- 4 水を具が半分隠れるくらい入れ、調味料を加える。
- 5 10分ほど煮詰めて水分がほどよく飛んだらできあがり!
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