お弁当のおかず♪我が家の“半月卵” レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 1～２振り
- ケチャップ 小さじ1/2
- サラダ油 少々
作り方
- 1 小さいフライパンに油を入れて火にかけ、卵を割り入れます。
- 2 白身が少し固まったら、フライ返しなどで半分に折ります。
- 3 塩・コショウを振って、お好みのかたさに焼いたら出来上がり。
- 4 半分に切り、間にケチャップをぬって盛り付けます。
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- 半月卵
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