ヘルシー！はんぺんホワイトソースのカレードリア風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 押麦が浸るくらいの水を加えて強火で一煮立ちさせ、火を消し、30分ほど置いておく。
- 2 ベーコンを食べやすい大きさに切る。野菜はみじん切りにし、じゃがいもは水につける。
- 3 フライパンでベーコンを炒め、野菜を加える。火が通ったら水を少し加え、押麦と大豆を入れる。
-
4
★の調味料をすべていれて一煮立ちさせる。
- 5 はんぺんを袋のまま手でつぶし、ボールにあけたら牛乳、卵を入れ混ぜる。これがホワイトソースの代わりに。
-
6
グラタン皿に具をのせ、はんぺんホワイトソース、チーズ、パン粉の順にのせる。
-
7
200℃のオーブンで20分焼いて、こげめがついたらできあがり！
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