ＨＢでポンカンママレードパン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆強力粉 200g
- ☆全粒粉 50g
- ☆バター 10g
- ☆スキムミルク 大１(６ｇ）
- ☆砂糖 大1(8.5ｇ）
- ☆塩 小１（５ｇ）
- 水 160㏄
- ドライイースト 3グラム
- ポンカンママレード 大匙6
作り方
- 1 パンケースに☆を入れ、水を周囲に回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、パン生地コースを選びスタートしピピット鳴ったら取り出し２個に丸め１5分程置きます。
- 2 それぞれ長方形に伸ばし半分までジャムを塗って巻き、６つに切ってアルミケースに入れ、天板に並べ４０度で30分発酵させ、190℃に予熱したオーブンで1８分ほど焼きます。
- 3 パナソニック ホームベーカリーＳＤ－ＢＨ１０４を使用しました。
- 4 ポンカンママレードレシピID：1140021712
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