明太子マカロニサラダ レシピ・作り方

明太子マカロニサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
食べだすと止まりません♪

材料(4人分)

  • マカロニ 100グラム
  • キャベツ 6枚程
  • 辛子明太子 50グラム
  • マヨネーズ 大さじ4~
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 お鍋にたっぷりとお湯を沸かす。
    キャベツをゆでる。
    2分程さっとゆで、葉がやわらかくなったら取り出し、残りのお湯でマカロニをゆでる。
  2. 2 ゆがいたキャベツは粗みじん切りにしてから手でギュッと水気を絞る。
    マカロニはざるにあげ、さっと水洗いし水気をきっておく。
  3. 3 ボールにマヨネーズ、辛子めんたいこ(外の薄皮は取り除いておく。)、キャベツを入れよく混ぜ合わす。
    その後マカロニを加えさっと混ぜ合わす。
    味見し塩コショウで調える。

きっかけ

明太子パスタのサラダ版

おいしくなるコツ

マヨネーズの量はお好みで増減して下さい。 多めが美味しいです。

  • レシピID:1140021169
  • 公開日:2014/12/15
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カテゴリ
マカロニサラダ明太子
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サラダ 明太子 おつまみ 簡単
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マカロニサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • かっっこ
    かっっこ
    2016/09/01 20:13
    明太子マカロニサラダ
    マカロニとキャベツの食感が癖になり、箸が止まらなくなりました!(^^)!
    レポありがとうございました。
  • りょう1400
    りょう1400
    2016/04/01 16:23
    明太子マカロニサラダ
    おいしいです~♪
    明太子&マヨは最強ですね♪
    ありがとうございました♪

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