熊肉・葱のシンプル炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 熊肉（小間） ２５０ｇ
- 葱 １本
- 塩、黒胡椒 少々
- 昆布つゆ 中匙１
作り方
- 1 葱は斜め切りし、フライパンに熊肉の脂の多い個所を下にして拡げて塩コショウを振って軽く焼き目が付くまで炒め、葱を加えて焼き目を付け、昆布つゆを廻しかけて炒め合わせます。
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