体温を上げる!食べる和風スープ レシピ・作り方

体温を上げる!食べる和風スープ
  • 約10分
  • 300円前後
Polaris36
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炭水化物の前に こちらの食べるスープをよく噛んで食べると血糖値が緩やかになると言われています。

材料(2人分)

  • キャベツ 2枚
  • 人参 3センチ
  • 赤ピーマンorトマト 1個
  • じゃが芋 小2個
  • セロリ(茎の部分) 1本
  • 本だし 小さじ1
  • 塩コショウ(塩分50パーセント) 少々
  • 還元水 250cc
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 具材は殆んど さいの目に切ります。
    セロリはそのまま 輪切りに。
  2. 2 煮えにくいじゃが芋と人参はルクエで加熱します。(分量外の水大さじ1を入れて)
  3. 3 鍋に還元水と本だしを入れて沸騰したら 2と具材を入れて煮込みます。
  4. 4 味を見て塩コショウを振りかけて ひと煮込みします。器に盛り付け出来上がりです。乾燥パセリを振りかけてね!

きっかけ

低体温の相方さんの為に と言っても私も低体温なので 一石二鳥かな?低血圧な私と高血圧な相方さん味付けが若干違う!難しいところ?でも やっぱり 薄味にこしたことはない←独り言(笑)

おいしくなるコツ

塩分を出来るだけ 控えてます。 味が薄ければ 塩で調整して下さい。

  • レシピID:1140020716
  • 公開日:2014/10/20
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カテゴリ
和風スープ
料理名
体温を上げる!食べるスープ
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つくったよレポート(3件)

  • サンフルーツ
    サンフルーツ
    2021/04/10 12:51
    体温を上げる!食べる和風スープ
    トマトが斬新で美味しかったです
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/11/04 21:27
    体温を上げる!食べる和風スープ
    和風スープ、いいね↑↑↑うまうまだった(喜)❤・・❤レタス外葉を利用♪トマトは色が変わらないように短時間にしたヨ♪しみしみなじゃが芋も美味しい!ご馳走様~♪
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/11/02 14:51
    体温を上げる!食べる和風スープ
    いろんな野菜がたっぷり入っていてスープとっても美味しかったです(v。v)  風邪気味だったのでちょうどピッタリのレシピに出会えて嬉しいです☆ ごちそうさま^^*

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