作り置き！酢の物の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（４回人分）
- 胡瓜 3本
- やさしお 小さじ1
- 油揚げ★ １/2枚
- 酢★ 大さじ3
- ちりめんじゃこ★ 大さじ２
- 希少糖★ 大さじ1
- 味の素★ ひとつまみ
- 冷凍保存袋 1枚
作り方
-
1
胡瓜は小口から薄切りにし（スライサー）やさしお（分量外）でもむ。しんなりしたら 水けを絞っておく。
油揚げは 油抜きをして短冊に切る。
-
2
1の絞った胡瓜に ★を入れ よく混ぜます。
-
3
2を冷凍保存袋に入れて
冷凍庫で保存します。
（冷凍する時 菜箸で十字に押さえておく。）出来上がりです。
- 4 ４日分使えます。
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- 料理名
- 酢の物の冷凍保存
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