美味しいよ♪我が家の“メカジキと水菜の炒めもの” レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 メカジキは大きければ、食べやすい大きさに、水菜は3cmくらいに切ります。メカジキには塩・コショウで下味を付けておきます。
- 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、メカジキを焼きます。
- 3 火が通ったら水菜を加えてサッと炒め、ポン酢を入れます。
- 4 全体に味がまわれば出来上がり。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）水菜
- 料理名
- メカジキと水菜の炒めもの
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ミロ342022/02/13 18:49
かじきは少し小さめに切りました。
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