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残った焼肉で卵焼き(お弁当や朝食に) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 2個

  • 焼肉(タレ付き)

    2枚

  • キャノラー油

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 赤唐辛子

    4本

  • 青紫蘇

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
残った焼肉で卵焼き(お弁当や朝食に)

卵焼きの中に 焼肉を入れて焼いてます。

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れ
    塩少々を入れ混ぜ フライパンに 少々の油を熱し卵液を流します。
    そこに 焼肉を入れます。

  • 2

    1をたたむように 巻きます。切り分けてお皿によそおいます。
    彩に赤唐辛子を置きます。
    卵焼きの上には 細切りに切った青紫蘇をのせます。完成です。

きっかけ

夕べの焼肉が少し残ったので 卵焼きに入れたくて。(息子の朝食)

おいしくなるコツ

甘いので 塩コショウで 調整してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > とうがらし・葉唐辛子

レシピID: 1140020178

公開日:2014.09.07

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料理名
卵焼き

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