残った焼肉で卵焼き(お弁当や朝食に) レシピ・作り方

残った焼肉で卵焼き(お弁当や朝食に)
  • 5分以内
Polaris36
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卵焼きの中に 焼肉を入れて焼いてます。

材料(1人分)

  • 2個
  • 焼肉(タレ付き) 2枚
  • キャノラー油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 赤唐辛子 4本
  • 青紫蘇 1枚

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ
    塩少々を入れ混ぜ フライパンに 少々の油を熱し卵液を流します。
    そこに 焼肉を入れます。
  2. 2 1をたたむように 巻きます。切り分けてお皿によそおいます。
    彩に赤唐辛子を置きます。
    卵焼きの上には 細切りに切った青紫蘇をのせます。完成です。

きっかけ

夕べの焼肉が少し残ったので 卵焼きに入れたくて。(息子の朝食)

おいしくなるコツ

甘いので 塩コショウで 調整してください。

  • レシピID:1140020178
  • 公開日:2014/09/07
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きとうがらし・葉唐辛子
料理名
卵焼き
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