いろいろのせて♪我が家の“ぶっかけ温卵そば” レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして、そばをゆでます。
- 2 おくらはレンジで軽くチンして解凍し、わかめは水で戻し、大葉は千切りにしておきます。
- 3 そばがゆで上がったら、ザルにうつして水にさらし、水気を切って器に盛ります。
- 4 【3】に、温泉卵・おくら・わかめ・揚げ玉・大葉・小ねぎをのせたら出来上がり。食べる時に、麺つゆをかけていただきます。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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- ぶっかけ温卵そば
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