明石焼き風卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たこは粗目に刻み、葱は粗みじん、①を混ぜ、手芋を加えて混ぜ、溶き卵を加えて混ぜ、たこと葱を加えてさっくり混ぜます。
- 2 卵焼き器にごま油を塗り、種を流し入れ、アルミホイルで蓋をして表面が固まるまで蒸し焼きし、食べやすい大きさに切り、☆を混ぜて付けていただきます。
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