★餃子のニラ玉スープ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にらは3センチの長さに、ネギは小口切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。
-
2
★を鍋に入れ、温める。
冷凍餃子の場合はここでいれる。
ふつふつしたら、1の野菜をいれる。 -
3
火を消し、とき卵を静かに入れ、大きくひとまわしする。
ここで、塩コショウで味を調える。 - 4 うつわに盛り、ごまをふる。お好みで七味をかけても可。
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