残りものリメイク♪我が家の“コロッケの卵とじ” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- コロッケ(残りものや、買ったものでOK) 3個
- キャベツ 3～4枚
- 卵 4個
- 小ねぎ(小口切りにしたもの) 大さじ1くらい
- 〇麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
- 〇水 150cc
作り方
- 1 〇の材料をフライパンに入れて火にかけ、食べやすい大きさにちぎったキャベツを入れます。
- 2 【1】に適当な大きさに切ったコロッケを加え、温まったら溶き卵を回し入れてふたをします。
- 3 卵に火が通ったら、小ねぎを散らして出来上がり。
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- 料理名
- コロッケの卵とじ
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テンテントッキーズ2017/05/16 21:58
コロッケ一個残ったので参考にさせていただきました( ＾ω＾ )
しっかりしたおかずになりました
ごちそうさま(^_^)v
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