母の日に♡卵を使わない 苺とさつま芋タルト レシピ・作り方
材料（3人分）
- （タルト生地）
- 小麦粉（バイオレット） 50g
- 菜種油 小さじ2 •1/2
- カシューナッツ 50g
- ★塩 小さじ1/2
- ★希少糖（砂糖） 小さじ1/2
- 還元水 小さじ2
- （カスタードクリーム）下記参照↓
- 無調整豆乳 50ｍｌ
- 菜種油 大さじ3
- 希少糖 2ｇ
- 還元水 大さじ2
- アガー 小さじ2
- （さつま芋クリーム）下記参照↓ 150g1個50g×3
- 生クリーム（自家製） お好みで
- 苺 3個
- ミント 3枚
作り方
-
1
材料はこちらです。
-
2
フードプロセッサーに
小麦粉とナッツを入れ形がなくなるまで 混ぜ合わせます。次に★を加え回します。
最後に→菜種油→還元水を入れて 又混ぜます。（コロコロと形が出来てきます）。
-
3
2をボウルに移し ひとまとめにします。
-
4
タルト形に 3を入れ形を作りオープンペーパーをしき 豆（重石）を置きます。
予熱したノンフライヤー180℃で12分焼き 冷まします。
-
5
4の冷ましたタルト形に
カスタードをスプーンで入れて さつま芋クリームを乗せます。
母の日に♡卵を使わないカスタードクリーム
レシピID:1140018581を参照して下さい。
-
6
5に飾り良く 生クリームや苺→苺の順で盛り付け出来上がりです。最後にミントを飾ります。
-
7
ヘルシー豆乳入りさつま芋クリーム レシピ・作り方
レシピID：1140010621
を参照して下さい。
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