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反則レベル?速攻すぎる鶏ムネ肉のパン粉焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏ムネ肉

    1枚

  • 塩コショウ

    少々

  • ●小麦粉

    大さじ3

  • ●水

    大さじ3

  • ●卵

    1個

  • パン粉

    1/2カップ

  • サラダ油

    大さじ3

  • マヨネーズ

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
反則レベル?速攻すぎる鶏ムネ肉のパン粉焼き
  • 300円前後

台所に立って3分で下準備完了!安い鶏肉でもいろんな意味で大満足まちがいなし!

作り方

  • 1

    ムネ肉は一口大にきってから塩コショウしておく。

  • 2

    ボールに、●を入れよく混ぜる。
    その後パン粉を加え混ぜ合わす。

  • 3

    2にムネ肉を入れパン粉衣をまんべんなくつける。
    熱したフライパンに、サラダ油、マヨネーズをひき、衣のついたムネ肉を投入していく。

  • 4

    揚げ焼きで、蓋をしながら、片面5分程度焼く。
    表面がこんがりきつねいろになるまで焼く。

きっかけ

鶏ムネ肉で安い!旨い!早い!を追究(=^_^=)

おいしくなるコツ

味見し、塩コショウ味が弱いようなら、出来上がってから全体に塩コショウをふりかけてみてください。

レシピID: 1140018140

公開日:2014.04.12

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つくったよレポート 34件(34人)

  • 2019.01.23

    一気に衣づけ?!半信半疑で挑戦...簡単にできちゃうんですね〜ビックリでしたー!

    なるたけ料理は簡単がいいですよね~
    お試しいただきましてありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2018.05.05

    簡単に作れてとてもおいしかったです。
    また作ります。

    簡単なので是非またどうぞ♪
    レポートありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2017.10.24

    マヨ入り生地のおかげでお肉がふわふわ! とっても美味しかったです♪ ご馳走様でした!

    気に入っていただけて嬉しいです!
    レポートありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2017.06.22

    間違いなく大満足でした(*^^*)とってもおいしかったです☆

    嬉しいお言葉ありがとうございます!
    また是非どうぞー(^_^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.01.20 14:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年1月20日(金)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
鶏ムネ肉のパン粉焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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