かきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5合人分）
作り方
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1
かきはｻﾞﾙにあけ、塩をまぶし、5分程おいておいてから、水でよく洗い、汚れを流す。
その後水気をきっておく。 - 2 うす揚げ、人参は細かく刻んでおく。
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3
お鍋に●を入れ、かきをいれ3分程煮る。
かきに火がとおったらOK -
4
かきのみ取り出して別よけしておく。
普通に5合分のお米をとぎ、炊飯がまに、3のだし汁（人参、うす揚げ入り）
を注いでから、5合分まで水をそそぐ。 -
5
炊き上がる5分前に炊飯器にとりおいていたかきを加える。
5分後炊き上がってから全体を混ぜ合わす。
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ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ひろりん１１０６2016/11/02 08:29
おはようございま～す。牡蠣のシーズンがやってきましたね。まだ小さいですが良いお出汁が出て美味しかったです。ごちそうさまでした。(*^_^*)
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