洋風おからでふきのとう・チーズ焼き レシピ・作り方

洋風おからでふきのとう・チーズ焼き
  • 約15分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • おからの洋風炒め 1カップ
  • 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 溶けるチーズ 4つまみ
  • ブロッコリー 1/4株
  • サラダ油 少々
  • 蕗の薹 2個

作り方

  1. 1 蕗の薹は水洗い後水気を切って葉をちぎり、ボールに卵を割り入れ塩コショウ・おからを加えて混ぜ、フライパンに油を引き、種を拡げて蕗の薹の葉を放射状に乗せ、チーズを散らします。
  2. 2 チーズが溶けるまで蒸し焼きし、食べやすい大きさに切り、茹でたブロッコリーを添えていただきます。
  3. 3 おからの洋風炒めレシピID: 1140017789

きっかけ

おからの洋風炒めのリメイクに。

  • レシピID:1140017814
  • 公開日:2014/03/20
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