もやしで増量！マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 もやし、玉ねぎ、人参は細かく切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、ミンチと1を入れ、塩コショウを振りかけ炒める。
- 3 2の野菜、肉がしんなりといたまったら、●すべて入れ、味付けする。
-
4
3のフライパンに、豆腐を手で崩しながら入れ、
豆腐に熱が入るまで、炒め煮する。 - 5 水に片栗粉を溶かし、4に注ぎ、とろみをつける。
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- カテゴリ
- もやし木綿豆腐300円前後の節約料理
- 料理名
- マーボー豆腐
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/22 23:04
参考にさせていただきました！
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