油を使わない!ヘルシーオムレツ レシピ・作り方

油を使わない!ヘルシーオムレツ
  • 約10分
Polaris36
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最初から最後まで 一切油は使っていません。鶏の脂のみで玉ねぎを炒めてます。

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • じゃが芋 1個
  • 鶏ミンチ 150g
  • コショウ 少々
  • やさしお 5振り
  • 3個
  • トマトケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは 皮をむき 2ミリにスライスし、じゃが芋は、千切りにしておきます。
  2. 2 1のじゃが芋と大さじ1の水をシリコンスチーマーに 入れ 2分間レンジで加熱します。
  3. 3 1と鶏ミンチを一緒に入れ 蒸焼きします。
    蒸せたら 塩とコショウを振りかけます。
  4. 4 ボウルに卵を入れ 溶きフッ素加工のフライパンに 流し入れ 一枚ずつ焼いていきます。

    後二枚も焼きましょう。
  5. 5 4の半分の所に 3の具材をスプーンで入れ はんの卵焼を具材の上に かぶせ トマトケチャップをハートの形を書き出来上がりです。

きっかけ

油、 塩分を控えるように 心がけようと 思って。

おいしくなるコツ

塩とコショウでは無くて 塩コショウが一緒になってる調味料を使えば 味がしっかりするでしょう。

  • レシピID:1140017577
  • 公開日:2014/03/03
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カテゴリ
その他のヘルシー食材
料理名
野菜入りオムレツ
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つくったよレポート(2件)

  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2014/12/29 09:24
    油を使わない!ヘルシーオムレツ
    美味しくいただきました〜☆
    ごちそう様です(*´∀`*)ノ
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/08/04 18:43
    油を使わない!ヘルシーオムレツ
    子供たちの分は、玉子に混ぜて玉子焼きにしました♪1才の次男も、一口サイズに切った玉子焼きをパクパク手づかみでニコニコ食べてました♪ごちそうさま~♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • Polaris36
    Polaris36
    2014.07.01 16:51

    お気に入りに登録ありがとうございます。

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