安いマグロでOK♪我が家の“ねぎとろ風” レシピ・作り方
材料（4人分）
- 刺身用まぐろの赤身(安いものでOK) 300g
- マヨネーズ 大さじ2
- 長ねぎ 10cmくらい
- 小ねぎ(小口切りにしたもの) 大さじ1×4
- 醤油 食べる時にお好みの量
- わさび 食べる時にお好みの量
作り方
- 1 まぐろを包丁で細かく切ってたたきます。みじん切りにした長ねぎも加え、更にたたきます。
- 2 【1】にマヨネーズを加えて混ぜたら器に盛り、小ねぎをのせて出来上がり。
- 3 食べる時に、醤油・わさびをどうぞ。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- ねぎとろ風
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