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ネバネバ・シャキシャキ♪我が家の“おくらの浅漬け” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • おくら

    2袋(15本くらい)

  • ○和風だしの素

    小さじ1

  • ○水

    1カップ(200cc)

  • ○塩

    小さじ1

  • ○薄口醤油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネバネバ・シャキシャキ♪我が家の“おくらの浅漬け”
  • 300円前後

サッとゆでてつけておくだけで、
美味しい浅漬けが出来ます☆

作り方

  • 1

    鍋にお湯を沸かし、かたいところを取ったおくらをサッとゆでます。(30秒くらい)

  • 2

    水気を切ったおくらと、○の材料を容器に入れ、荒熱がとれたらふたをして冷蔵庫へ。1~2日そのままで出来上がり。

きっかけ

おくらを沢山いただいたので☆

おいしくなるコツ

○の材料を入れて、おくらがつかるくらいの容器で作りましょう☆500mlくらいがいいと思います♪

レシピID: 1140017321

公開日:2014.02.14

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.08.22

    美味しかったです!

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.08.01

    おくらをたくさん食べられて嬉しい!また作らせていただきます^ ^

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪
    お返事が遅くなってしまってごめんなさい‼︎

    お返事を見る

  • 2019.07.31

    しっかり味がついて、とても美味しかったです。

    レポートありがとうございます☆
    美味しく食べてもらえて良かったです♪
    お返事が遅くなってしまってごめんなさい‼︎

    お返事を見る

  • 2019.05.09

    おいしかったです。

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おくらの浅漬け
料理用途
普段の料理 おつまみ

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