冬の定番♪我が家の“白菜と豚肉の重ね蒸し” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 白菜 10枚
- 豚肉（ロース・バラなど） 300g
- コンソメ顆粒 大さじ1
- コショウ 少々(3～5振りくらい)
作り方
- 1 白菜を洗って、まな板の上に、白菜→豚肉→白砂→豚肉と重ねて5cmくらいに切り、土鍋に敷き詰めていきます。
- 2 コンソメを入れ、弱火で10～15分加熱すれば出来上がり。
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- 料理名
- 白菜と豚肉の重ね蒸し
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