ポン酢でさっぱり♪我が家の“豚肉と野菜の蒸し焼き” レシピ・作り方

Name: ポン酢でさっぱり♪我が家の“豚肉と野菜の蒸し焼き”
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉（ロース薄切り） 200g; 野菜(もやし・キャベツ・人参・ 合わせて; チンゲン菜など) 600gくらい; 小ねぎ 少々; ○塩 小さじ1/4; ○コショウ 少々; ポン酢 お好みの量

約15分
300円前後

miyu71174

冷蔵庫の掃除に・・・
野菜がたっぷり食べられます☆

みんながつくった数 30 件

材料（4人分）

豚肉（ロース薄切り） 200g
野菜(もやし・キャベツ・人参・合わせて
チンゲン菜など) 600gくらい
小ねぎ少々
○塩小さじ1/4
○コショウ少々
ポン酢お好みの量

作り方

1 野菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに敷き詰めます。
2 【1】の上に、豚肉を(大きければ切って)重ならないように並べ、塩・コショウをして弱火にかけます。
3 10分くらい、豚肉に火が通ったら小ねぎを散らして出来上がり。ポン酢をかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少しずつ残った野菜の消費に☆

レシピID：1140016587
公開日：2014/01/06

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つくったよレポート（16件）

U･ｪ･ri
2022/07/29 19:16

残ってる野菜を消費しつつ、たっぷり食べれる美味しいレシピでした♪ ごちそうさまです！
3ぴょん
2022/06/27 21:49

簡単にさっぱりおいしいおかずができました。
えひなり
2022/06/20 14:26

さっぱりしていてヘルシーなのにとても美味しかったです！また作りたいです。
ビーズおばあさん
2021/07/24 14:40

簡単で嬉しいです。ポン酢でさっぱり美味しく頂きました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

miyu71174 2017.02.20　15:25

楽天レシピスタッフ様

『旬のごはん』特集ページに掲載いただき、ありがとうございます。

こちらこそ、引き続きよろしくお願い致します。
楽天レシピ 2017.02.20　14:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年2月20日（月）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪