きんかんの蜂蜜漬け レシピ・作り方
材料(4~人分)
- きんかん 1パック
- 蜂蜜 300gくらい
作り方
- 1 きんかんは、よく洗って包丁の角でヘタを取り除く。また、きんかんの周りに3~4箇所浅く切り込みを入れる。
- 2 小鍋にお湯をわかし、きんかんを2分くらいゆで、ザルにあげておく。
- 3 綺麗に洗ったタッパーにきんかんを入れ、上から蜂蜜をかける。軽く蓋をしてレンジ500wで3分加熱。
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- きんかん
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