牛肉じゃなく豚肉で♪我が家の“肉じゃが” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 豚肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・いんげんを食べやすい大きさに切ります。しらたきはゆでて切っておきます。
- 2 鍋にサラダ油を入れて火にかけ、豚肉を炒めます。色が変わったら、じゃがいいも・人参・玉ねぎも加えて炒めます。
- 3 【2】にしらたきも入れて炒め、だしの素と水を加えて沸騰したらあくを取り、○の材料を入れて15分くらい煮ます。
- 4 いんげんを加え、火が通ったら出来上がり。
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- 料理名
- 肉じゃが
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