かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

かぼちゃのサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
Fatima_pt
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かぼちゃの甘さが引き立ちます☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは輪切りにして塩をふり、水分が出たら固く水気を切る。
  2. 2 かぼちゃはわたを除いて適当な大きさに切ってレンジでやわらかくなるまでチンする。
    (うちは根菜モード)
    やわらかくなったらフォークの背で粗く潰す。
  3. 3 きゅうり、かぼちゃ、砂糖、酢、マヨネーズを混ぜ、最後に塩こしょうで味を調える。

きっかけ

かぼちゃを消費したくて。

おいしくなるコツ

かぼちゃは完全に潰さないですこし塊があるくらいでok! きゅうりはかぼちゃの大きさによって調節してください。

  • レシピID:1140016066
  • 公開日:2013/11/16
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カテゴリ
かぼちゃサラダきゅうり
料理名
かぼちゃのサラダ
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つくったよレポート(4件)

  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2019/06/29 13:25
    かぼちゃのサラダ
    子供用に冷凍コーンを足しましたがチーズを入れてもいいなぁと思いました。簡単で少ない材料なのに美味しかったです。
  • キットlove
    キットlove
    2019/06/20 14:13
    かぼちゃのサラダ
    サラダは毎日、食卓に出します。今日は、大好きなカボチャサラダを作りました。美味しいと好評でした。
  • M666
    M666
    2014/11/02 23:26
    かぼちゃのサラダ
    お酢でさっぱり目に(≧∇≦)
    美味しくいただきました。
  • ととふぐ
    ととふぐ
    2014/02/10 11:14
    かぼちゃのサラダ
    息子弁当に…簡単なのに美味しい(*´艸`)美味しくて、いっぱい味見しちゃいました(*≧艸≦)

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