フードプロセッサーで簡単!キーマーカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
- 玉ねぎ 1個
- 人参 中1/2本
- ピーマン 1個
- 合挽きミンチ 250g
- トマトホール缶 1缶
- ★ニンニク(みじん切りに) ひとかけら
- ★しょうが(すりおろしておく) 小さじ1
- コンソメ 2個
- カレールー(バーモンド) 5個
- 還元水 250cc
作り方
- 1 フードプロセッサーに、大まかに切った野菜を入れて、形が一センチ角くらいになるまで回す。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ★に香りが出たら、ミンチと1を入れて、炒めます。
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3
2が炒まったら、トマトホール缶とコンソメと水とカレールーを入れ煮ます。
(カレールーは刻んでおく) - 4 3を5分くらい煮込んで、出来上がりです。
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- カテゴリ
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レシピへのコメント
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Polaris36 2014.05.13 01:20
お気に入りが10件になりました。ありがとうございます。