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*栄養たっぷり*大根葉のふりかけ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

  • 大根葉

    1本分

  • 小さじ1

  • ◎おジャコ

    大さじ2ほど

  • ◎塩昆布

    小さじ1

  • ◎ゴマ

    大さじ1

  • ◎ごま油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*栄養たっぷり*大根葉のふりかけ*
  • 100円以下

ゴハン進んで困りますっ(´Д` )

作り方

  • 1

    大根葉はみじん切りにする。
    塩で揉んで数分おいて、水分を絞る。

  • 2

    フライパンで◎と1の葉っぱをしっかりめに炒める。

    できあがり。

  • 3

    桜海老とか入れても美味しい。

きっかけ

立派な大根葉。定番ふりかけだと子供もパクパク食べるので。

おいしくなるコツ

こんがり炒める

レシピID: 1140015768

公開日:2013.10.26

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料理名
大根葉ふりかけ

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