厚揚げ・ちくわ・大根菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げは厚みを半分にして魚焼きグリルで焼き目が付くまで焼いてサイコロに切り、竹輪は縦四つ割り後５ミリ程に切り、大根菜は１㎝程のざく切りにします。
- 2 中華鍋にごま油を引き、大根菜の茎・葉の順に炒め、１/３量程になったらちくわ・厚揚げを加えて炒め、☆を回しかけて汁気が無くなるまで炒めます。
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