かぼちゃとクルミのマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- マカロニ 60g
- オリーブオイル 小匙1
- かぼちゃ 200g
- クルミ 20g
- ★マヨネーズ(カロリー70%OFF) 大匙3
- ブラックペッバー 少々
作り方
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1
こちらが、材料です。
かぼちゃは、二センチ角に切り、湯がいておく。
クルミは、包丁で細かく切っておく。 - 2 マカロニは、お湯を沸かし、分量意外の塩を少々入れて、マカロニを入れて、90秒湯がいて、ザルにあげ、オリーブオイルをかけておく。
- 3 ボウルに、1と2と★を加え、混ぜます。
- 4 お皿に取りブラックペッパーをふりかけて、出来上がりです。
きっかけ
変わったかぼちゃを貰ったので、煮物もいいけど、サラダにもイイかな〜と思って。
おいしくなるコツ
カロリーの濃厚なマヨネーズを使うと、美味しいくなります。
- レシピID:1140015401
- 公開日:2013/09/30
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- かぼちゃとクルミのマカロニサラダ
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つくったよレポート(1件)
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ブ〜子2013/12/29 10:44今は味の素の65%オフだからキューピーに負けてるよ(笑)年末バタバタ→胃袋がね 年越しが怖い。。。毎年食べ過ぎて年明けの超リバウンドで泣いてます 懲りない性格
レシピへのコメント
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Polaris36 2013.10.13 19:55
お気に入りに登録ありがとうございます。