卵を使わない！抹茶餡アイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに抹茶と砂糖を入れ、よく混ぜ、そこに、生クリームを入れます。

   

2. 2 1を泡立て器でよく混ぜます。

   

3. 3 2に、牛乳を入れ又混ぜます。

   

4. 4 3に大匙2杯の餡子を入れたらしっかりまぜます。

   

5. 5 4をアイスクリーマーに入れ、 手動で 回します。（約10分くらい）
   ちょっと固まったら、中だけ取り出し冷凍庫で冷やし固めます。

   

6. 6 器にスプーンで取り盛り付けて、出来上がりです。

   

7. 7 ５の工程の時、アイスクリーマーが持ち合わせてない時、タッパーに入れ冷凍庫に入れて冷やし固めます。
   （時間を空けて2から3回くらいスプーンで混ぜます。）