安くて鮮やか！サフランじゃなくてターメリックライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白米 3合
- ターメリック（パウダー） 小1弱
- ローリエ（月桂樹/ローレル） 1枚
- 玉ねぎ 少々
作り方
-
1
白米（日本米、タイ米どちらでもOK）をよくとぎ、炊飯器の目盛り通りに水（分量外）を入れる。
カレーを作った時に切り落としたものでいいので、写真くらいのたまねぎとローリエを入れる。
-
2
ターメリックパウダーを入れて、よくまぜて炊飯する。
炊き上がったらよくまぜながら玉ねぎとローリエを取り出せば完成です♪
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- カテゴリ
- インドカレー
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
▽ブログを書いています。アクセス、コメントお気軽に▽
https://kitchen39.amebaownd.com/
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