空芯菜の卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボールに卵・鶏がらスープ・塩コショウを混ぜ、５㎝程のざく切りにした空芯菜を混ぜます。
- 2 フライパンにごま油を引いて、均一に拡げ、淵が固まるまで蒸し焼きし、裏返して焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
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