すもものソース(甘さ控え目) レシピ・作り方
材料(数人分)
- すもも 6個
- 白砂糖(カロリー1/2) 50g
- レモン汁 大匙1
作り方
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1
こちらが、完熟になったすももです。
皮をむかずに、半分に切っておく。 - 2 シリコンボールの中に、1を入れて、砂糖を万遍なくふりかけて、水分が出る迄そのままにしておきます。
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3
3をレンジで、3分くらい回して、2分の蒸らし、あとは冷めるまで、そのままにしておきます。
アクが出たらアクを取り出します。
大匙1のレモンをふりかけておく。 -
4
レンジは、500wです。
出来上がりです。 -
5
TOM106さんのレシピ
すもも★フルーツソース★レンチンver.
ID:1480004528をアレンジしてみました。 -
6
すももジュレとパンナコッタ
レシピID:1140014553を、参照して下さいね! - 7 すももサイダーも美味しいですよ!
関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
- 料理名
- すももソース(甘さ控え目)
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レシピへのコメント
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Polaris36 2014.06.14 01:00
お気に入りに登録ありがとうございます。