蒸しナスのディップかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長ナス(大) 1本
- 大葉 3枚
- ☆野菜の麹ディップ(市販品)、ポン酢 各大匙1
作り方
- 1 茄子は縦に半分に切って5㎝程に切り、2・3本縦に切り目を入れ、シリコンスチーマーに並べてレンジで2分程加熱し、バットに並べて冷まします。
- 2 器に盛って、☆を混ぜてかけ、大葉ちぎってかけていただきます。
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