糸こんにゃくでかさまし納豆ぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
こちらが、ヤマキのめんつゆです。
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2
★ささみは、すじを取りシリコンスチーマーに入れ★料理酒を入れレンジで2分間蒸しておく。冷めたら手でむしっておきます。
生わかめは、水に戻し、絞り食べやすい大きさに、切っておく。 -
3
糸こんにゃくは、鍋でアクを取って、食べやすい長さに切っておく。
そうめんは、湯がいて冷水で何度も洗い冷ます。
納豆は、器の中で、納豆の醤油と辛子を混ぜる。 -
4
器に、3を混ぜて入れ、
2を綺麗に盛り付け、ヤマキだしつゆと還元水を混ぜてかけます。
そして細ねぎをちらして出来上がりです。
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