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きゅうりと砂肝の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きゅうりと砂肝の炒め物

シンプル・ヘルシーメニューです。

作り方

  • 1

    キュウリは縦に3か所程皮を剥き、板ずりしてさっと塩を洗い、4㎝程に切って掌で押して割ります。

  • 2

    フライパンにごま油を引き、砂肝を炒めて塩コショウを振り、軽く焼き目が付いたらきゅうりを加えて炒め、火を止めて☆を混ぜて加えて混ぜ、中火で軽く炒め合わせます。

きっかけ

砂肝が細切りで売っていたので。

レシピID: 1140014312

公開日:2013.07.10

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