牛肉と卵の巻き寿司 レシピ・作り方
材料（１本人分）
作り方
-
1
ごはんはすし酢を混ぜ、酢飯を作っておく。
卵は塩、砂糖を混ぜ、薄く焼き、細長くカットする。 - 2 ほうれん草は軽く塩を加え、ゆで、水気をしぼっておく。
-
3
小なべに、牛肉、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れ、火にかける。
沸騰したら牛肉を入れ、味が染みるまで煮込む。 -
4
まきすに焼き海苔をしき、酢飯を広げる。
そこへ、①の卵、②のほうれん草、③の牛肉を置き、巻いていく。
お好みの厚さに切れば完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 巻き寿司
- 料理名
- 巻き寿司
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。
時間のないときはスタンプでレポート承認しています★
よろしくお願いします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
aytmm2019/08/17 08:33
美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
