ニラ&えのき入り★緑黄色パンプキンシチュー レシピ・作り方

ニラ&えのき入り★緑黄色パンプキンシチュー
  • 約30分
  • 500円前後
ぴぐ
ぴぐ
野菜たっぷり!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉はあれば一口大に切っておく。
    かぼちゃは皮をむきレンジで柔らかくし、細かくカット(もしくはこす)
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする。
    人参は短冊切りにする。
    えのきは半分にカット。にらは3,4cmに切る。
  3. 3 フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
    火が通ってきたら玉ねぎ、人参、えのきを加える。
  4. 4 油が回ったら水を加え煮込む。
  5. 5 少し煮たてたらにら、①のかぼちゃを加えたのち、シチュールゥ、牛乳を入れ、とろみがつくまで弱火で煮込む。
  6. 6 完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

今回は入れていませんが、あれば鶏肉も加えると美味しいです^^★

  • レシピID:1140013841
  • 公開日:2013/06/07
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カテゴリ
その他のシチュー
料理名
シチュー
ぴぐ
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