そら豆のふわふわ白餡パン レシピ・作り方
材料（10人分）
- カメリア（強力粉） 280g
- 水（還元水） 180g
- 砂糖（上白糖） 大匙1
- 塩 小匙1/2
- 無塩バター 20g
- ドライイースト 5g
- （トッピング）
- そら豆の餡 10個
- 甘小豆 お好みで
作り方
-
1
材料をホームベーカリーの中に入れて、（生地作りで）回し、
第1次発酵します。
余熱130度にあわせておきましょう。
-
2
そら豆の餡と甘小豆を入れて、楕円形に餡を作ります。
そら豆の餡
レシピID:1140013602
を参照して下さい。
-
3
1の1次発酵の生地を10個に分けて、2の餡を入れて、丸めます。
発酵機能が付いているオーブンで、30分発酵させます。
-
4
発酵後、130度で20分くらい焼きます。
焼けたら、
網に置きさましましょう。
焼きたては、熱いので気を付けて下さい。
-
5
くればす ぬりえさんの
しろパンで、しろアザラシ しろチョコパン
レシピID:1440004107
を参照して下さい。
とっても美味しいですよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- そら豆のふわふわ白餡パン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
りきたん０６２４2021/05/26 15:21ら
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
