香味野菜たっぷり 和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラ、青ネギは細かく刻んでおく。
-
2
ボールに牛乳を入れ、パン粉を浸す。
卵、ミンチ、1を加え、塩コショウし、手でこねる。 - 3 2の肉ダネを4等分し、ハンバーグ型にまとめる。4個出来る。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ蓋をしながら両面④こんがりと焼く。
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ハンバーグ
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