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家庭菜園のミントでマスタードドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
家庭菜園のミントでマスタードドレッシング
  • 100円以下

ミントを使う事で、いつものマスタードドレッシングが爽やかになります。とうがらしがピリッと効いています。

作り方

  • 1

    すり鉢に粗みじん切りにしたとうがらしを入れて良く擦る。
    そこにミントの葉を加え良く擦る。

  • 2

    1に他の材料をすべて加えて、良く擦り合わせて出来上がり。

きっかけ

家庭菜園でたくさんミントが出来たので、爽やかなドレッシングを作ってみました。

おいしくなるコツ

塩・コショウはお好みで調整しましょう。

レシピID: 1140013288

公開日:2013.05.07

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関連情報

料理名
ミントマスタードドレッシング
料理用途
普段の料理 おもてなし

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