レタスときゅうりのかぼちゃサラダ レシピ・作り方

レタスときゅうりのかぼちゃサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
緑の野菜で★

材料(3,4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは輪切りにし、塩をまぶす。
    少しして水分が出てきたら水気を絞っておく。
  2. 2 かぼちゃは皮をむき、小さく切り、柔らかくなるまで茹でる。
    茹であがったら水分を切り、ボウルへ入れ、マッシャーで潰す。
  3. 3 ①のきゅうりを②へ加え、レタスを一口大にちぎり入れる。
  4. 4 マヨネーズ、お好みで塩こしょうを加え、和えれば完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

かぼちゃはわざと塊を残しても♪

  • レシピID:1140013055
  • 公開日:2013/04/23
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カテゴリ
かぼちゃサラダきゅうりレタス
料理名
さらだ
ぴぐ
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2013/10/31 22:24
    レタスときゅうりのかぼちゃサラダ
    彩りも良くて、美味しかったです。

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