ほたるいかのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて短冊、大葉は細切り、パスタは表示通り茹で始め、ホタルイカは水洗い後、たっぷりのお湯で少し赤くなるまで茹でてザルに取り、目を取っておきます。
- 2 フライパンにオイルソースを入れ、長芋を炒め、ほたるいかと大葉の半量を加えて軽く混ぜ、茹であがったパスタを加えてさっくり混ぜて器に盛り、大葉を散らします。
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