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簡単美味!ニラタマクルルスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 早茹でマカロ二(クルルマカロニ)

    90g

  • ニラ

    1/3束

  • 1個

  • たまねぎ

    1/2個

  • 乾燥わかめ

    2つまみ

  • ○コンソメ

    大さじ1

  • ○しょうゆ

    小さじ2

  • ○みりん

    小さじ2

  • 塩コショウ

    少々

  • 700cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味!ニラタマクルルスープ
  • 100円以下

ニラタマとクルルマカロニの簡単おいしい食べるスープです!

作り方

  • 1

    たまねぎ、ニラは食べやすくカットします。
    卵は溶いて塩コショウします。
    乾燥ワカメは水で戻します。

  • 2

    鍋に水、たまねぎを入れて沸騰させ、○の調味料を加えて中火で煮ます。

  • 3

    2のたまねぎがしんなりしてきたら、ニラ、早茹でマカロニをそのまま加えて指定時間茹でます。

  • 4

    3のマカロニがお好みに膨らんだら、わかめ、溶き卵を回し入れ、弱火で30秒煮て火を止め、そのまま蒸らして出来上がりです。

きっかけ

早茹でマカロニがスープでそのまま煮込むと美味しかったので、ニラと組み合わせてみました。

おいしくなるコツ

早茹でマカロニは塩が入っていないので、スープでそのまま煮込んでもおいしくいただけます。
調味料は減塩仕様にしてますので、お好みの濃さにアレンジしてください。

レシピID: 1140012976

公開日:2013.04.17

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関連情報

料理名
ニラタママカロニスープ
料理用途
普段の料理

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