簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め レシピ・作り方

簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め
  • 約10分
  • 300円前後
れんど
れんど
牛バラ、カルビ肉のニラもやし炒め
これはやはり旨いです!

材料(1~2人分)

  • 牛バラ肉 120g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 150g
  • ○焼肉のタレ 小さじ2
  • ○酒 小さじ2
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○おろしにんにく 1.5cm
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 牛バラ肉は食べやすくカットし、○の調味料を合わせたものと混ぜて馴染ませます。
    ニラは食べやすくカットします。
  2. 2 フライパンに中火で油を熱し、1の牛バラ肉を広げて両面焼きます。
  3. 3 牛バラ肉に火が通ったら、ニラ、もやしを加えて炒めます。
  4. 4 もやしがしんなりしたら、塩コショウで全体の味を調えて出来上がりです。

きっかけ

おいしい肉ニラもやし炒めが食べたくて!

おいしくなるコツ

最初のお肉にしっかり味付けをしてシンプルな味わいに仕上げます。

  • レシピID:1140012904
  • 公開日:2013/04/12
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カテゴリ
牛肉薄切りにら
関連キーワード
牛バラ肉 カルビ肉 ニラ もやし
料理名
牛肉ニラもやし炒め
れんど
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つくったよレポート(4件)

  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2022/01/10 19:07
    簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め
    シンプルな材料でめっちゃ美味しく出来て嬉しいです(n*´ω`*n)お酒にもめっちゃ合いますね!またぜひ作ります♪(〃´∪`〃)ゞ
  • fuwa
    fuwa
    2020/08/03 06:05
    簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め
    ニラがなかったのでピーマンで代用し、丼にしていただきました❣家族みんなから美味しいと好評♡なんと言っても牛肉は元気が出ますね(´∩。• ᵕ •。∩`)
  • みのむしライダー
    みのむしライダー
    2020/07/19 13:50
    簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め
    にんにくをたくさんいれました。
    とても美味しかったです☆
  • A.pinky
    A.pinky
    2016/07/07 20:14
    簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め
    こま切れで作りました!
    シンプルな味付けで美味しかったです(*^_^*)

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