ビールもご飯も！★桜えびとゴマの香ばし納豆冷や奴。 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
さくらまこ。
ビールにも、かき混ぜちゃえば丼にも！香ばしさが病みつきの冷奴です。大豆はイソフラボン、海老にはカルシウム、ごまにはセサミンと栄養もたっぷり！ヘルシーです♡
材料（1～2人分）
作り方
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1
納豆は付属のタレとカラシを入れて混ぜておく。
桜えびは、大きめなら食べやすい大きさに刻んでおく。
（フライパンで軽く炒ると香ばしさがUPします♡）
ネギは小口切りにする。 -
2
豆腐を皿に盛り、納豆をのせたら、ネギと桜えびをトッピングします。
最後に、白ごまとごま油、おしょう油をかければ出来上がりです♪ -
3
▼おしょう油多めでかき混ぜてからご飯にのせれば、丼になります！
▼お豆腐は1丁でもOK！おしょう油を多くすれば問題なしです♪
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4
桜えびとねぎの量を多めにすると、より贅沢な味わいになって、おつまみっぽさがUPします♪
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関連情報
- 料理名
- 冷や奴、冷奴、変わり冷奴、豆腐
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
▽ブログを書いています。アクセス、コメントお気軽に▽
https://kitchen39.amebaownd.com/
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ゆぅみぃ2018/05/19 22:10
しょうがネギかつお節をしょうゆや、ドレッシングかけ冷奴食べてたのですが、桜エビが余ってたので、検索して作らせていただきました。
とても美味しかったです。
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