納豆&ブロッコリーで★お弁当の彩り卵焼き レシピ・作り方
材料(1本人分)
作り方
-
1
ブロッコリーはあらかじめゆでておく。
レンジでも可能です^^b - 2 ボウルに、卵、納豆、付属だれ、めんつゆ、砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 3 ②へ、ゆでたブロッコリーの頭モサモサ部分(軸以外です)をほぐし加え、さらに和える。
- 4 卵焼きフライパンに油をしき、③を2回程度に分け流し込み、焼き巻いていく。
- 5 完成!!
きっかけ
我が家の定番です
おいしくなるコツ
納豆の風味があるので薄味でも十分いけます。 濃いめが好きな方はしょうゆなど追加してくださいね^^ ブロッコリーは塩茹でしました。
- レシピID:1140012517
- 公開日:2013/03/19
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 卵焼き
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